通負壓排風扇常盎司都是牛排店菜單上用來標示的單位，不過有消費者因為力行生酮飲食，飲食都會計算量，到一間火鍋店用餐時，肉品單點菜單上用盎司標示肉量，沒想到肉盤上桌後，光用肉眼看判斷實際量就沒達到，讓她覺得被欺騙！
對此，店家坦承有不少消費者反應，甚至在網路上留言，不過避談菜單上的盎司是不是代表肉重，只說未來會調整菜單，可能改成大、中、小。
負壓排風扇特點：
1、風機均採用尼龍加纖工程塑料，具有風量大，不變形、不斷裂、美觀耐用。
2、電機：鋁殼專用電機，防塵防水達IP55、F級絕緣，同時具有過載和欠相保護。
3、百葉窗：採用PVC氣動百葉窗，隨氣流自動開閉，防雨防塵，美觀、結實耐用、不影響採光。
4、緊固件：所有所有螺絲均採用不銹鋼，防止鏽蝕而產生鬆動。
5、支架、護罩：表面經過陶瓷烤漆處理，有效的防止鏽蝕。
6、直接式，無皮帶，比皮帶式進一步減少了功率損耗和降低了噪音，免維護。
詢問消保廠房通風官也說大型排風扇業者恐怕涉及廣告不實，會前去了解。
把用來計算牛排單位的盎司拿來火鍋店用，雖有噱頭 ，卻引發數字敏感者疑慮 。
在滿足通風量需要的前提下，力求取得較低的中和面位置，即爭取將進風口面積集中開設在下部作業區範圍內。也就是說，如果余熱產生的高度在1m，廠房通風設備那就盡量的爭取將進風口的安排的1m以下，這樣就是余熱產生上升時，底下空氣就有足夠的補充來源，中和面處在同等的1m高度；而如果進風口高於1m，在余熱產生上升時，底下補充新空氣不充分，需要上部冷空氣往下走，則會在余熱產生面上產生氣旋，不利於通風。總之就要盡最大努力將堵靠在廠房側牆部位為進風口讓出寶貴的下部側牆面。因某種原因實在搬不走的，則要將其下部架空，為主廠房留取進風口位置。
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