天冷來一鍋薑母鴨,是不少饕客的最愛,不過哪裡的薑母鴨才能「稱霸」?就在雲林縣政府第三年舉辦的全國薑母鴨大賽,總算分出高下,請來三名餐飲界的教師與達人,對各地前來報名的11個店家、5個學校隊伍,以「湯頭、風味、肉質」進行評比,最後學校隊伍由嘉義民雄的「協志高級工商職業學校」拿下冠軍,至於來自斗六的「董?薑母鴨」很爭氣,將店家組的冠軍寶座留在雲林。

或許有些人會想和我一樣成為一個專業攝影師,但大多數人都不知道攝影這一個婚紗攝影行業要怎麼入門,不知道攝影師的基本門檻,通常有這個想法的人都會知道,要用攝影混口飯這件事,不單單只是需要一台攝影機幫別人拍攝幾張照片那麼簡單,在我們攝影業有句話叫做「做攝影,窮三代」,到底在這個看似隨性自在的工作模式背後,藏著什麼樣的酸與苦?讓我來跟大家分享一下吧,攝影師剛入行基本上就需要有6到7萬的基本設備成本,雖然可以考慮用租的,但長久下來,有自己的設備還是比較好的選擇,而在成為攝影師之前,你也需要花上一些時間成本來拍攝自己的攝影集,自由接案的攝影師並不會像一般婚紗攝影上班族一樣有所謂的「固定薪資」及「薪資轉帳」,所以建議大家先加入一些小的公司當攝影師,等到累積一定作品樣再考慮自己接案子,攝影的眉眉角角真的很多,所以在確定要入這行之後,先好好段練自己的耐心還有專注力,相信只要努力,沒有什麼夢想是沒辦法實現的!我很喜歡一個朋友講的話:『可以一直做著自己喜歡的事,又餓不死就是一件很棒的事了。』

主持人:「請敲鑼!」雲林縣長李進勇:「加油加油!」參賽者:「比一般的那個老薑味道會更好。」

熱鍋裡煮的是薑母鴨,蓋在上頭的就是海鮮紅蟳,海陸同一鍋,讓饕客一次滿足「海陸雙吃」。業者純熟的烹飪技巧與風味拿捏,純粹煮一鍋薑母鴨也能擊敗同業,成為「薑母鴨王」。

攝影中的巧妙構圖可以會更加獨具匠心的才能,但這並不代表你必須靠自己來排列所有內容。幸運的是,在構圖和攝影時可以使用相機來輔助拍攝。在iOS系統的手機中,先點「設置」再點選「相機」,接著再開啟「格線」就可以在相機應用程式中看到畫面被分割成3*3的九宮格。這些格線可以幫助你更輕鬆地構圖,並且在拍攝時對準照片中的任何垂直線或水平線來保持平行。在安卓手機中,可以進入設置、應用程式、相機,接著開啟「格線」並選擇要將畫面切割成四宮格或九宮格,以拍出構圖完美的Instagram照片。構圖也是組成照片本身的一部分——因此請確保在拍攝時不會讓任何不必要的物體入鏡。人像和夜景攝影師肯尼‧羅德里格斯(Kenny Rodriguez)說道:「構圖很重要!我建議應該要確保鏡頭內的所有內容都是因為你希望其在那個位置才存在。」羅德里格斯的攝影目標很少長期停留在同一個位置。

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